Hallo Igor. Was ist, zeigt und macht Blücher?

Blücher ist ein Bücher Blog und der Name setzt sich genau aus diesen Begriffen zusammen. Ausserdem ist es eine wunderbare Anlehnung auf Mel Brooks’ Horror-Parodie "Young Frankenstein" - einer unserer filmischen Lieblinge. Deshalb gibt’s bei uns einen Igor und eine Frau Blücher (die Supermaschine kam erst später…). Die Idee für eine Bücher-Blog entstand einerseits aus unserer immer schon dagewesenen Lese-Passion, andererseits aus dem Wunsch, das Gelesene nicht in die unendliche Weiten des Gehirns verschwinden zu lassen. Kurz: Wir lesen Bücher und halten sie bei Blücher fest - in Form von subjektiven Rezensionen.

Da die Auswahl an alten und neuen Büchern riesig ist, könnte ich mir vorstellen dass ihr Hilfe brauchen könntet. Hab ich recht?

Eure persönlichen Tops und Flops betreffend der Bücher, die ihr gelesen habt?

Oh, es gibt so viele spannende, tolle Bücher - die Liste wäre lang. Das gilt auch für die weniger tollen Bücher. Dafür haben wir auf unserem Blog "Best of Blücher" und "Top of Blücher" eingerichtet, da sieht man eigentlich gleich, was Sache ist. Ein Mega-Flop ist immer ein Buch, das enttäuscht, weil die Erwartungshaltung durch Kritiken und Preise hoch geschraubt werden, einen fürchterlich ärgern (T.C. Boyle: "Wassermusik") oder schlicht und einfach langweilig und platt sind (Marina Lewycka: "Kurze Geschichte des Traktors auf Ukrainisch").

Bei euch kann man sich auch registrieren. Was bezweckt das?

Wer sich registriert kann mitmachen, kann selbst Rezensionen schreiben und sich wichtig machen Jeder ist eingeladen.

Welche Blogs lest ihr regelmässig?

Blücher… Was hast Du erwartet?

Betreibt ihr noch andere Blogs?

Wenn dafür Zeit wäre, sofort… Die Ideen wären da.

Was können wir in Zukunft von euch und Blücher erwarten?

Das was wir jetzt schon machen. Wir stellen Bücher vor - quer durch’s Gemüsebeet. Ich hoffe, es würden noch mehr mitmachen! Hier scheiterts aber nicht am Interesse oder am Willen… Das Lesen eines Buches ist eine Sache - sich darüber Gedanken zu machen und diese in Worte zu fassen, eine andere.

Irgendwelche letzten Worte?

Lest! Sonst seit ihr verloren! (W. Moers in "Rumo") Eigentlich heissen doch die letzten Worte: ich danke für das Interview!

Link: bluecher.agunlimited.at

Hallo Felix. Ein Biertester-Blog habe ich bisher noch nie gesehen. Wie bist du auf diese Idee gekommen?

Hallo. Erstmal freut es mich, dass ich dir Rede und Antwort geben kann. Naja gut, da Bier schon immer ein Hobby von mir war und von vielen meiner Freunden auch, haben wir natürlich auch immer viel über Bier geredet und natürlich auch getrunken und als ich vor zwei Jahren mein Studium began, habe ich viele neue Leute aus ganz Deutschland kennengelernt und jeder hatte so seine eigene ganz individuelle Einstellung und Meinung zum Thema Bier und somit gab es eine Menge Gesprächsstoff. Da wir viele andere Leute an diesem Gesprächsstoff teilhaben lassen wollten, dachten wir uns eine Internetseite zu erstellen und unsere Meinungen zu veröffentlichen. Hinzu kommt auch noch, dass wir alle sehr Bier begeistert sind und auch das Bier als Kulturgut erhalten wollen. Naja so war Lieblingsbier.de entstanden.

Viele gute Biere entstammen kleinen Privatbrauereien und schmecken meiner Meinung nach häufig besonders gut. Wie kommt man an solch seltene Perlen?

In den Zeiten des Internets hat auch fast jede kleine Privatbrauerei eine Internetseite und somit ist es gar nicht schwer Kontakt herzustellen. Für die Bierregion Oberfranken gibt es sogar einen eingetragenen Verein in dem die ganzen Brauerein, und da gibt es wirklich viele, organisiert sind. So kann man natürlich super gut Kontakte herstellen und viel von den kleinen Privatbrauerein erfahren und auch mal das ein oder andere Bier testen. Ebenfalls arbeiten wir mittlerweile eng mit der Lahnsteiner Brauerei zusammen, ebenfalls eine kleine Brauerei aus der Nähe von Koblenz. Eine Zusammenarbeit sieht so aus, dass wir einen regen Informationsaustausch untereinander haben, wie wir das Bier als Kulturgut in Deutschland bewahren können und wir überlegen uns einige Projekte für die Zukunft wie wir das machen können. Hinzu kommt natürlich unser Biertest auf der Seite, da sind viele kleine Brauerein interessiert, dass wir ihr Bier testen und das wollen wir auch. Wir wollen eben informieren, dass es auch viele tolle kleine Brauerein mit wunderbarem Bier gibt. Natürlich gibt es immer Probleme an dieses Bier ran zu kommen, diesbezüglich haben wir Partnerschaften mit Bier Onlineshops eingegangen um dann dieses Bier auch zu erwerben und zu genießen. 

Testest du alle Biere selber oder können auch Leser ihre Erfahrungen einsenden?

Also zunächst teste nicht Ich die Biere alleine, sondern wir haben ein kleines Team, dass die Biere testet. Natürlich ist ein Test subjektiv und spiegelt nicht den allgemeinen Geschmack von jedem wieder, aber wir probieren zu objektiv zu sein wie es nur geht. So kann jeder Biertester bei uns im Team auch seinen ganz persönlichen Kommentar zu jedem Bier abgeben. So bekommt jeder Test auch seine ganz eigene individuelle Biernote. Auf jeden Fall können uns aber auch die Leser ihre Erfahrungen einsenden. Auf Anfrage verschicken wir auch unseren Testbogen, so dass jeder ganz persönlich sein Lieblingsbier aus seiner Region testen und online stellen kann. Natürlich zensieren wir im nachhinein ;) 

Wie wird bewertet und welche Kriterien werden dabei beachtet?

Eigentlich wird alles bewertet was es nur zu bewerten gibt. Selbstverständlich der Geschmack und der Geruch aber genau so auch das Design der Flasche und das Verhalten des Bieres im Glas. Wir wollten die Bandbreite der Kriterien so breit wie möglich halten um auch wirklich einen attraktiven Test zu gewährleisten und den Lesern Abwechslung bei unseren Tests zu bieten. 

Diese Frage musste ja kommen: Welches Bier mundet dir am besten? 

Das werde ich natürlich nicht verraten, ich bin ja offen für jedes Bier Aber Spass beiseite, in meiner Zeit jetzt mit Lieblingsbier.de durfte ich schon so einige Schätze verkosten und da waren ganz besondere Biere dabei die so einen wuchtigen, einzigartig leckeren Geschmack hatten, dass ich sie sofort zu meinem Lieblingsbier kühren würde. Aber bei ungefähr 2000 Brauerein in Deutschland ist es natürlich schwierig sein Lieblingsbier zu finden. Aber für eine Biersorte habe ich mich bereits vor Jahren entschieden und das ist das Helle bzw. auch Vollbier genannt, liegt aber wahrscheinlich daran, dass ich aus Oberbayern stamme und dort wird das neben einem Weißbier eigentlich nur getrunken und gehört zum Grundnahrungsmittel dazu. Pils wäre es wahrscheinlich geworden, wäre ich im hohen Norden aufgewachsen, wer weiß. 

Welche Blogs liest du regelmässig? 

Puuuh. Da gibt es einige Blogs die ich mir zur Gemüte ziehe. Schließlich muss ich ja wissen, was in der Szene so alles passiert. Es gibt natürlich große bekannte Blogs wie z.B. den Bildblog, den ich absolut klasse finde. Aber auch ein paar andere Blogs wie z.B www.thekenmeister.de oder auch www.fussball-blabla.de eigentlich alles was mit Essen, Trinken und Sport zu tun hat. Ansonsten klicke ich mich so durch das World Wide Web und schaue was passiert. 

Betreibst du noch andere Blogs?

Nein noch nicht, aber vielleicht kommt in den nächsten Wochen noch etwas interessantes hinzu, was auch mit Trinken zu tun hat. Aber dazu wird noch nicht viel verraten. 

Was können wir in Zukunft von dir und deinem Blog erwarten?

Ich hoffe noch ganz ganz ganz viel. Wir sind an ganz vielen Ideen dran, die wir ausarbeiten wollen. So soll zum Beispiel der Biertest interaktiver werden und übersichtlicher gestaltet werden. Auch die Zusammenarbeit mit anderen Seiten soll hervorgehoben und ausgebaut werden und zuletzt soll ein schönes Forum installiert werden, was auch den Communitygedanken fördern soll und den Austausch unter den Stammlesern und den flüchtigen Lesern. Ebenfalls können im Forum die aktuellen Beiträge diskutiert werden und durchleuchtet werden. Hinzu kommen noch viele andere tolle Ideen, zu dennen ich jetzt aber nicht viel verraten möchte. Eigentlich kann zusammenfassend gesagt werden, dass sich Lieblingsbier.de im Moment noch in der Beta-Phase befindet und sich auch wohl noch komplett vom Design verändern wird. Weg vom Blog und hin zu einer interaktiven Web 2.0 Homepage über das Thema Bier. Ach und bevor ich es vergesse, für den Sommer sind spannende Reportagen geplant. So werden wir wahrscheinlich wenn alles klappt einen Hopfenbauern bei der Ernte begleiten oder eine Brauerei beim Brauvorgang über die Schulter gucken und das alles selbstverständlich schön dokumentieren in Bild und Ton. Also ihr könnt alle gespannt sein. 

Na denn, wohl bekomms. Irgendwelche letzten Worte? 

Selbstverständlich. Ich bedanke mich für das Interview von deiner Seite aus und wünsche dir auch viel Erfolg bei deinem Projekt. Ebenso grüße ich alle die mich kennen und ganz besonders meine Freundin die Susanne, die mich tatkräftig unterstützt bei jedem Biertest mit ihrer Fachmeinung Ansonsten kann ich nur jedem raten vermehrt Bier von kleinen Brauerein zu beziehen um diese zu fördern und nicht das Geld den großen Brauereigesellschaften, die meist aus dem Ausland kommen, in den Rachen zu schmeißen. Jeder hat mit Sicherheit eine kleine feine Brauerei in seiner Nähe und der örtliche Getränkefachmarkt wird dieses Bier dann betreiben, wenn nicht, einfach mal nachfragen.

Link: www.lieblingsbier.de

Hallo Peggy. Was ist amapur?

Amapur ist ein 2-Phasen-Diätprogramm, das in der 1. Phase auf kleine stündliche Mahlzeiten setzt, um den Stoffwechsel zu regulieren und abzunehmen. Damit das nicht zu kompliziert wird, gibt es Diätpakete mit dem kompletten Essen für 7 oder 14 Tage. In der 2. Phase geht es um eine weitere Gewichtsreduktion sowie die langfristige Umstellung der Ernährungsgewohnheiten mit neun einfachen Regeln für jeden Tag. Alles zusammengefasst im gerade erschienenen Buch "Abnehmen im Stundentakt".

Welches sind die wichtigsten Gründe fürs Zunehmen?

Zu viel gegessen, zu wenig bewegt. Interessanterweise ist es meist nicht die „sündige“ Pizza ab und an die fürs Zunehmen verantwortlich ist. Vielmehr die unterbewusst verzehrten Snacks zwischendurch. Zum Beispiel mal schnell einen Streuseltaler vom Bäcker unterwegs. Der bringt es mit seinen 260 Gramm auf sage und schreibe 1.040 kcal. Das ist für die Meisten bereits die Hälfte des Tagesbedarfs.

Essen ist immer und überall verfügbar – die Versuchung lauert an jeder Ecke. Das verleitet dazu, dass nicht nur aus Hunger, sondern aus purem Appetit gegessen wird oder weil es eben gerade da ist.

Welche Tipps kann man generell zum Abnehmen annehmen?

Ganz platt: weniger essen, mehr bewegen. Wichtig ist, dass die Kalorienbilanz negativ ist. Isst man mehr als man benötigt, nimmt man zu, isst man weniger, nimmt man ab.

Welche Diätform man zum Abnehmen wählt ist eigentlich egal. Man muss sich damit wohl fühlen, es durchhalten können und es muss gesund und ausgewogen sein (d.h. mit allen wichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien). Damit das Gewicht dann auf Dauer gehalten werden kann gelten für mich 3 Punkte: 1. Maß halten, 2. regelmäßig bewegen und 3. sich abwechslungsreich und gesund ernähren.

Ok, Amapur ist sicherlich der Schwerpunkt deines Blogs. Welche Themen kommen sonst noch zum Zug?

Wir haben bewusst den Schwerpunkt nicht auf amapur-Themen gelegt. Das Blog soll keine amapur-Werbeveranstaltung sein. Wir möchten rund um Abnehmen und gesundes Essen zu informieren, unsere täglichen Erfahrungen weiter geben.

Zum Beispiel in unserer Kategorie „250 kcal“ vergleichen wir bildlich Lebensmittel einer bestimmten Kategorie – z.B. Kunterbunte 250 Kalorien – eben um einen bewussteren Umgang mit dem Thema Essen zu vermitteln. Unter der Kategorie „Frisch seziert“ haben wir Fast-Food, exotische Früchte, Tiefkühl- und Fertiggerichte genauer unter die Lupe genommen. Unterhaltsames, Wissenschaftliches und Kurioses um Essen im engeren und weiteren Sinne sind ebenso fester Bestandteil unserer täglichen Beiträge.

Welche Blogs liest du regelmäßig?

Neben diversen eCommerce Blogs (Basic Thinking, exciting commerce, turi2, techcrunch) stehen Blogs rund um Diät & Essen auf dem Plan (diet-blog.com, webMD, diverse Science Blogs, CalorieLab), ebenso General Interest Blogs (Trendhunter, BoingBoing, Neatorama). Und ich liebe Kochblogs wie deliciousdays.com mit ihren wunderbaren Fotos.

Betreibst du noch andere Blogs?

Nein. Lieber nur auf einen Blog und ein Thema konzentrieren und den gut machen. 

Was können wir in Zukunft von dir und deinem Blog erwarten?

Nachdem unsere 250kcal Serie so gut ankam, werden wir sicher noch mehr in diese Richtung machen. Auf jeden Fall möchten wir weiter das Bewusstsein für gesundes, kalorienbewusstes Essen schärfen. Tipps & Anregungen für Themen sind übrigens immer willkommen.

Irgendwelche letzten Worte?

Qualität statt Quantität – gutes Essen will genossen werden.

Url: www.amapur.de/blog/

Hallo Herr Probst. Worüber informiert natur-news?

Natur-news informiert über Natur und Umwelt. Dies geschieht in Form von Texten, Tondokumenten und Videoclips. Außer über bedrohte Pflanzen, Landschaften und Tiere von heute und früher gibt es auch Informationen über interessante Internetseiten und Bücher.

Wie sehen Sie den Stand der Dinge bezüglich unserer jetzigen Umwelt und Natur?

Die Leute von heute sind, was Natur und Umwelt anbelangt, viel sensibler als noch vor wenigen Jahrzehnten. Wenn sich der Mensch ernsthaft bedroht fühlt, ist er zu enormen Kraftanstrengungen in der Lage. Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass die Menschen irgendwann in der Lage sind, das Klima selbst zu steuern, Überschwemmungen, Erdbeben und Vulkanausbrüche zu verhindern sowie Gefahren aus dem All - etwa Meteoriteneinschläge - abzuwehren.

Die Klimadebatte z.B. wird heftig diskutiert. Die einen Wissenschaftler sagen, man müsse sofort handeln. Dann gibt es aber auch jene, die eine durch die Menschheit verursachte Klimaerwärmung bestreiten. Wie sollte man als "unwissender" Mensch die Sache betrachten?

Es ist sicherlich richtig, sofort damit zu beginnen, Natur und Umwelt keinen ernsthaften Schaden mehr zuzufügen, obwohl ich selbst nicht glaube, dass der Mensch bereits eine Klimaerwärmung bewirkt hat, kann mich diesbezüglich aber auch irren. Den natürlichen Klimawandel – also den ständigen Wechsel zwischen Warmzeiten und Kaltzeiten – können wir noch nicht beeinflussen. Viel mehr Angst als vor einer Warmzeit hätte ich persönlich vor einem Eiszeitalter, in dem ganze Landstriche von einem kilometerdicken Eispanzer bedeckt sind. Eine Warmzeit kann der Mensch sicherlich überstehen, ein Eiszeitalter wahrscheinlich nicht. Das letzte Eiszeitalter ging erst vor rund 10000 Jahren zu Ende, wir leben also momentan in der Nacheiszeit.

Tiere sind auch in Ihrem Blog ein wichtiger Aspekt. Welche Themen findet man bei Ihnen immer wieder?

Mir haben es schon immer vor allem die Insekten und die Reptilien angetan. Besonders munter werde ich, wenn es um neu entdeckte Tierarten geht. Diesbezüglich wird es noch manche Überraschungen geben.

Welche Blogs lesen Sie regelmässig?

Es gibt keine bestimmten Blogs, die ich regelmäßig lese. Stattdessen informiere ich mich viel bei „Google News Deutschland“ und stoße dabei immer wieder auf interessante Nachrichten über oder aus Blogs. Bei den Blogs schätze ich diejenigen am meisten, die eigene  Beiträge veröffentlichen.

Betreiben Sie noch andere Blogs?

Am erfolgreichsten sind meine Blogs biografien-new.blog.de, dinosaurier-news.blog.de, medien-news.blog.de, wissenschafts-news.blog.de und fossilien-news.blog.de - Allein biografien-news mit Biografien berühmter Leute – vor allem von Frauen (Superfrauen) – lockt täglich 1000 bis 2000 Leser(innen) an. Gerne betreibe ich aber auch internetfernsehen-von-a-z.blogspot.com, kostenlose-pressedienste.blogspot.com und rekorde-der-urzeit.blogspot.com - Überall setze ich gerne Videos ein.

Was können wir in Zukunft von Ihnen und Ihrem Blog erwarten?

Ich werde im Januar 2009 bereits 63 Jahre alt und bin dann Rentner. Vielleicht verwirkliche ich dann endlich meine guten Vorsätze und bin nur noch einen halben Tag oder weniger im Internet und nicht mehr den ganzen Tag. Es könnte also sein, dass ich manche Blogs langsam einschlafen oder das Bloggen sogar ganz sein lasse. Wenn ich merklich jünger wäre, würde ich selbst Audio- und Filmbeiträge für meine Blogs produzieren. Gegenwärtig reicht es nur zu Daumenkinos mit Tierstimmen, die allerdings beachtliche Zugriffszahlen haben.

Url: natur-news.blog.de